1. Головна
  2. З овочами
  3. Овочі в духовці
  4. Фаршировані капелюшки печериць

Фаршировані капелюшки печериць

смачно, швидко і легко. Зроблено з любов'ю! Готувала перший раз, але виявилося все не так вже й складно, дуже навіть швидко і вигляд у грибочків хоч на святковий стіл подавай)))

KettyAuthor avatar
автор рецепта
Фаршировані капелюшки печериць рецепт з фото покроково
0
0 928

Склад / інгредієнти

порцій:
таблиця перекладу об'ємних заходів
Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта
На вагу складу:
білки 27 % 8 г
жири 63 % 19 г
вуглеводи 10 % 3 г
210 ккал
ГІ: 90 / 10 / 0

покрокове приготування

час приготування: 40 хв

  1. Крок 1

    Крок 1

    Моєму грибочки,помідор і зелень.Ставимо варитися яйця.

  2. Крок 2

    Крок 2

    Очищаємо і шаткуємо цибулю, часник

  3. Крок 3

    Крок 3

    Ріжемо кубиками помідор

  4. Крок 4

    Крок 4

    Звільняємо капелюшки грибочків від ніжок (вони легко викручуються, решта в капелюшку можна вибрати акуратно чайною ложечкою)

  5. Крок 5

    Крок 5

    Ніжки також дрібно нарізаємо кубиками

  6. Крок 6

    Крок 6

    Обсмажуємо цибулю, часник,ніжки печериць і помідор хвилин 10

  7. Крок 7

    Крок 7

    Зварені яйця натераем на дрібній тертці

  8. Крок 8

    Крок 8

    Викладає в ємність яйця і інгредієнти, які обсмажували на сковороді.Змішуємо і додаємо сіль,спеції і майонез

  9. Крок 9

    Крок 9

    Начиняємо капелюшки і ставимо в розігріту духовку на 180° на 20 хв

  10. Крок 10

    Крок 10

    Натераем на тертці сир і посипаємо зверху капелюшків; сново відправляємо наше блюдо в духовку на 5-10хв,щоб розправився сир

  11. Крок 11

    Крок 11

    Готові капелюшки прикрашаємо зеленню і подаємо на стіл в гарячому вигляді

калорійність продуктів, можливих в складі страви

  • Печериці - 24  ккал/100г
  • Куряче яйце - 157  ккал/100г
  • Помідори - 23  ккал/100г
  • Цибуля - 41  ккал/100г
  • Часник - 143  ккал/100г
  • Сир «Російський» - 366  ккал/100г
  • Алтайський сир - 355  ккал/100г
  • Грюйер сир - 396  ккал/100г
  • Каунаський сир - 355  ккал/100г
  • Латвійський сир - 316  ккал/100г
  • Литовський сир - 250  ккал/100г
  • Озерний сир - 350  ккал/100г
  • Сир «аіадеус» - 364  ккал/100г
  • Сир «Алтайський» 50% жирності - 356  ккал/100г
  • Сир «аппнцеллер» 50 % - ної жирності - 400  ккал/100г
  • Сир білий - 100  ккал/100г
  • Сир «гауда» 45 % - ної жирності - 356  ккал/100г
  • Сир «голландський» - 352  ккал/100г
  • Сир «дім блан» (напівтвердий) - 360  ккал/100г
  • Сир «едамер» 40 % - ної жирності - 340  ккал/100г
  • Сир «Емменталь» 45 % - ної жирності - 420  ккал/100г
  • Сир «еторкі» (овечий, твердий) - 401  ккал/100г
  • Сир жовтий жирний - 260  ккал/100г
  • Сир з грибами 50 % - ної жирності - 395  ккал/100г
  • Сир «костромський» - 345  ккал/100г
  • Сир «ламбер» - 377  ккал/100г
  • Сир лімбургер - 327  ккал/100г
  • Сир «ло спальміно» - 61  ккал/100г
  • Сир «Пошехонський» - 350  ккал/100г
  • Сир «радянський» - 400  ккал/100г
  • Сир «степовий» - 362  ккал/100г
  • Сир «Углицький» - 347  ккал/100г
  • Сир «честер» 50 % - ної жирності - 363  ккал/100г
  • Сир «Швейцарський» - 335  ккал/100г
  • Сир «Ярославський» - 361  ккал/100г
  • Зелень кропу - 38  ккал/100г
  • Олія рослинна - 873  ккал/100г
  • Майонез Провансаль - 624  ккал/100г
  • Майонез легкий - 260  ккал/100г
  • Майонез «провансаль» - 627  ккал/100г
  • Майонез салатний 50% - ної жирності - 502  ккал/100г
  • Майонез столовий - 627  ккал/100г
  • Сіль - 0  ккал/100г
  • Спеції сухі - 240  ккал/100г

Схожі рецепти

Повязані та додаткові категорії: