Домашня піца з грибами

ідея для любителів піци-додайте м'ясо і гриби, буде відмінний смак! Піца виходить дуже ніжна і смачна, а готується неймовірно швидко. Тісто для піци виходить неймовірно ніжним. Всі мої друзі просто в захваті від такої піци.

НаташаAuthor avatar
автор рецепта

Склад / інгредієнти

порцій:
таблиця перекладу об'ємних заходів
Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта
На вагу складу:
білки 25 % 9 г
жири 33 % 12 г
вуглеводи 42 % 15 г
202 ккал
ГІ: 28 / 0 / 72

покрокове приготування

  1. Крок 1

    Крок 1

    У молоці розчинити дріжджі.

  2. Крок 2

    Крок 2

    Додати і перемішати сіль, цукор, яйце

  3. Крок 3

    Крок 3

    Рослинна олія і розтоплене вершкове масло. Потім всипати борошно і замісити тісто.

  4. Крок 4

    Крок 4

    Замісимо тісто

  5. Крок 5

    Крок 5

    Залишимо підходити на 30-40 хвилин.

  6. Крок 6

    Крок 6

    В цей час приготувати начинку порізати шинку

  7. Крок 7

    Крок 7

    І гриби

  8. Крок 8

    Крок 8

    Одну цибулину нарізати півкільцями,

  9. Крок 9

    Крок 9

    А другу – кільцями. Кільця цибулі залити оцтом.

  10. Крок 10

    Крок 10

    Гриби і цибулю, порізану півкільцями, викласти на сковороду з розігрітим рослинним маслом і трохи обсмажити.

  11. Крок 11

    Крок 11

    Натерти сир. Зелень дрібно нарубати.

  12. Крок 12

    Крок 12

    Тісто, що підійшло розкачати за формою. Змастити кетчупом

  13. Крок 13

    Крок 13

    Потім викласти гриби

  14. Крок 14

    Крок 14

    Після чого м'ясо

  15. Крок 15

    Крок 15

    Посипати сиром

  16. Крок 16

    Крок 16

    Прикрасити кільцями цибулі

  17. Крок 17

    Крок 17

    Посипати зеленню Залишити на 10 хвилин. Поставити на 30 хвилин в розігріту до 200 з духовку.

калорійність продуктів, можливих в складі страви

  • Яйце куряче - 157  ккал/100г
  • Яєчний білок - 45  ккал/100г
  • Яєчний жовток - 352  ккал/100г
  • Яєчний порошок - 542  ккал/100г
  • Яйце страуса - 118  ккал/100г
  • Борошно - 325  ккал/100г
  • Борошно з цільної твердої пшениці вітамінізоване - 333  ккал/100г
  • Борошно з цільної твердої пшениці універсальна - 364  ккал/100г
  • Борошно крупчатка - 348  ккал/100г
  • Кухонна сіль - 0  ккал/100г
  • Цукор - 398  ккал/100г
  • Цукор-пісок - 398  ккал/100г
  • Масло вершкове 82% - 734  ккал/100г
  • Масло любительське несолоне - 709  ккал/100г
  • Масло селянське несолоне - 661  ккал/100г
  • Масло селянське Солоне - 652  ккал/100г
  • Масло топлене - 869  ккал/100г
  • Олія рослинна - 873  ккал/100г
  • Молоко коров'яче незбиране - 68  ккал/100г
  • Концентроване молоко 7,5% жирності - 140  ккал/100г
  • Молоко 1,5% жирності - 47  ккал/100г
  • Молоко 2,5% жирності - 54  ккал/100г
  • Молоко 3,2% жирності - 60  ккал/100г
  • Молоко 3,5% жирності - 64  ккал/100г
  • Сухі дріжджі - 410  ккал/100г
  • Шинка - 270  ккал/100г
  • Варена шинка - 282  ккал/100г
  • Сира шинка - 270  ккал/100г
  • Шинка з яловичини - 133  ккал/100г
  • Шинка ковбаса - 242  ккал/100г
  • Печериці - 24  ккал/100г
  • Цибуля ріпчаста - 41  ккал/100г
  • Сир «Російський» - 366  ккал/100г
  • Алтайський сир - 355  ккал/100г
  • Грюйер сир - 396  ккал/100г
  • Каунаський сир - 355  ккал/100г
  • Латвійський сир - 316  ккал/100г
  • Литовський сир - 250  ккал/100г
  • Озерний сир - 350  ккал/100г
  • Сир «аіадеус» - 364  ккал/100г
  • Сир «Алтайський» 50% жирності - 356  ккал/100г
  • Сир «аппнцеллер» 50 % - ної жирності - 400  ккал/100г
  • Сир білий - 100  ккал/100г
  • Сир «гауда» 45 % - ної жирності - 356  ккал/100г
  • Сир «голландський» - 352  ккал/100г
  • Сир «дім блан» (напівтвердий) - 360  ккал/100г
  • Сир «едамер» 40 % - ної жирності - 340  ккал/100г
  • Сир «Емменталь» 45 % - ної жирності - 420  ккал/100г
  • Сир «еторкі» (овечий, твердий) - 401  ккал/100г
  • Сир жовтий жирний - 260  ккал/100г
  • Сир з грибами 50 % - ної жирності - 395  ккал/100г
  • Сир «костромський» - 345  ккал/100г
  • Сир «ламбер» - 377  ккал/100г
  • Сир лімбургер - 327  ккал/100г
  • Сир «ло спальміно» - 61  ккал/100г
  • Сир «Пошехонський» - 350  ккал/100г
  • Сир «радянський» - 400  ккал/100г
  • Сир «степовий» - 362  ккал/100г
  • Сир «Углицький» - 347  ккал/100г
  • Сир «честер» 50 % - ної жирності - 363  ккал/100г
  • Сир «Швейцарський» - 335  ккал/100г
  • Сир «Ярославський» - 361  ккал/100г
  • Оцет - 11  ккал/100г
  • Винний оцет( 3%) - 9  ккал/100г
  • Оцет 9% - 11  ккал/100г
  • Оцет бальзамічний - 88  ккал/100г
  • Оцет яблучний - 14  ккал/100г
  • Зелень петрушки - 45  ккал/100г
  • Томатна паста - 82  ккал/100г

Схожі рецепти