Салат Вегетаріанська шуба новорічна

покрокове приготування

1. Крок 1:

   

   Очистіть охолоджені відварні картоплю, моркву і буряк. Підготуйте адигейський сир і морську капусту.

2. Крок 2:

   

   З'єднайте і перемішайте всі необхідні інгредієнти для соусу. При необхідності додайте ще звичайну сіль.

3. Крок 3:

   

   Картоплю натріть на дрібній тертці, додайте 4 ст.л. соусу, перемішайте.

4. Крок 4:

   

   Викладіть у форму, розрівняєте, злегка ущільните.

5. Крок 5:

   

   Викладіть шар & quot;майонезу" (2-3 ст. л.), розрівняйте. Морську капусту порубати ножем або наріжте ножицями, щоб не було довгих "ниток". Викладіть шаром.

7. Крок 6:

   

   Далі йде шар натертого на тертці адигейського сиру.

8. Крок 7:

   

   Відварну моркву також натираємо на дрібній тертці змішуємо з ложкою "майонезу". Розподіляємо наступним шаром. Моркви можна брати більше, а можна зовсім не використовувати.

9. Крок 8:

   

   Залишок соусу змішайте з натертою на дрібній тертці відвареної буряком, викладіть фінальним шаром, розрівняйте. На годину салат потрібно поставити в холодильник, охолоне.

10. Крок 9:

    

    Крім загальної великої форми можна подати "шубу" порційно, використовуючи фігурні металеві форми або звичайну пластикову пляшку, обрізану в обох кінців для отримання циліндра.

11. Крок 10:

    

    Така подача ефектно"продемонструє " шари"шуби & quot;.