Фруктовий салат десерт з манго і полуницею

покрокове приготування

1. Крок 1

   

   Як зробити фруктовий салат десерт з манго і полуницею ? Приготуйте фрукти, ягоди і листя салату, а саме: ретельно промийте і дайте обсохнути. Кожен інгредієнт можете взяти в іншій кількості, тут справа смаку і переваги. Я готувала з того, що у мене виявилося на даний момент і на свій смак. Єдине, фрукти і ягоди краще брати стиглі і соковиті.

2. Крок 2

   

   Весь салат готується дуже швидко, але почніть з заправки, щоб вона якийсь час встигла настоятися. Розітріть в ступці італійські трави. Додайте салатне масло за бажанням, трохи свіжого лимонного соку і ложку рідкого меду, добре розмішайте. Зелень можна міняти на свій смак, добре підійде і свіжа. Масло краще беріть першого віджиму, нерафінована — воно ароматні. Сіль у мене була в складі трав, якщо її немає — додайте окремо щіпку.

3. Крок 3

   

   У просторий салатник викладіть листя салату. Очистіть від плівок і наріжте часточки грейпфрута. Сильно не дрібніть, досить на 3-4 сегмента. Якщо фрукт соковитий, робіть всі маніпуляції над салатником, щоб зберегти весь сік, і він чудово доповнить заправку.

4. Крок 4

   

   Очистіть і наріжте грушу і м'якоть манго. Шматочки фруктів краще різати приблизно одного розміру.

5. Крок 5

   

   Видаліть у полуниці плодоніжки, а ягоду розріжте на 4-6 частин, в залежності від розміру ягоди. Додайте ягоди лохини. Полийте салат заправкою і дуже дбайливо перемішайте.

6. Крок 6

   

   Подавати необхідно негайно, поки листя салату зберігають соковитість і похрустивают. Салат відразу пускає багато соку і абсолютно не в силах стояти в очікуванні гостей, враховуйте це. Тому і готувати слід рівно стільки, скільки буде персон. Але я просто обожнюю все, що залишається на денці (і останню порцію завжди залишаю собі) !