Фаршировані млинці

красива і святкове закуска з млинців до урочистого застілля! Фаршировані млинці для любителів ківі, ніжні, смачні, корисні!

EllisaAuthor avatar
автор рецепта

Склад / інгредієнти

порцій:
таблиця перекладу об'ємних заходів
Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта
На вагу складу:
білки 17 % 5 г
жири 37 % 11 г
вуглеводи 47 % 14 г
181 ккал
ГІ: 19 / 26 / 56

покрокове приготування

час приготування: 3 год
  1. Крок 1

    Крок 1

    Крок 1:

  2. Крок 2

    Крок 2

    Крок 2:

  3. Крок 3

    Крок 3

    Крок 3:

  4. Крок 4

    Крок 4

    Крок 4:

  5. Крок 5

    Крок 5

    Крок 5:

  6. Крок 6

    Крок 6

    Крок 6:

  7. Крок 7

    Крок 7

    Крок 7:

  8. Крок 8

    Крок 8

    Крок 8:

  9. Крок 9

    Крок 9

    Крок 9:

опис приготування

яйця збиваємо.

додаємо в кефір соду, частина теплого молока, все перемішуємо.

З'єднуємо кефір з цукром, яйцями, сіллю. Все збиваємо.

всипаємо борошно і перемішуємо. Вливаємо повільно молоко, перемішуючи.

вливаємо олію, перемішуємо.

печемо млинці на сковороді, попередньо розігрітій і змащеній олією.

смажимо з двох сторін.

чистимо ківі, частина подрібнюємо майже в пюре.

цукор з ванільним цукром змішуємо з сирним сиром. Змащуємо масою млинці. Верх присипаємо рубаними горіхами.

у сметану кладемо подрібнені ківі, все перемішуємо і викладаємо поверх горіхів.

Половинки ківі кладемо на край млинця і звертаємо в рулетик млинець.

ставимо рулети в холодильник на годинку.

подаємо. Смачного!!!

калорійність продуктів, можливих в складі страви

  • Молоко коров'яче незбиране - 68  ккал/100г
  • Концентроване молоко 7,5% жирності - 140  ккал/100г
  • Молоко 1,5% жирності - 47  ккал/100г
  • Молоко 2,5% жирності - 54  ккал/100г
  • Молоко 3,2% жирності - 60  ккал/100г
  • Молоко 3,5% жирності - 64  ккал/100г
  • Олія рослинна - 873  ккал/100г
  • Кефір 1%-ної жирності - 38  ккал/100г
  • Кефір 2,5% жирності - 53  ккал/100г
  • Кефір «доктор Біфі» 1,8 % - ної жирності - 45  ккал/100г
  • Кефір жирний - 62  ккал/100г
  • Кефір знежирений - 30  ккал/100г
  • Ківі - 48  ккал/100г
  • Борошно - 325  ккал/100г
  • Борошно з цільної твердої пшениці вітамінізоване - 333  ккал/100г
  • Борошно з цільної твердої пшениці універсальна - 364  ккал/100г
  • Борошно крупчатка - 348  ккал/100г
  • Сіль - 0  ккал/100г
  • Горіхи волоські - 650  ккал/100г
  • Олія з волоського горіха - 925  ккал/100г
  • Чорний волоський Англійський горіх - 628  ккал/100г
  • Чорний волоський горіх - 651  ккал/100г
  • Куряче яйце - 157  ккал/100г
  • Сметана - 210  ккал/100г
  • Сметана 10 % - ної жирності - 115  ккал/100г
  • Сметана 20 % - ної жирності - 210  ккал/100г
  • Сметана 25% - ної жирності - 284  ккал/100г
  • Сметана 30 % - ної жирності - 340  ккал/100г
  • Сода харчова - 0  ккал/100г
  • Сирки кисломолочні - 380  ккал/100г
  • Сиркова маса - 207  ккал/100г
  • Ванільний цукор - 379  ккал/100г
  • Цукор - 398  ккал/100г
  • Цукор-пісок - 398  ккал/100г

Схожі рецепти