Помідори фаршировані куркою і сиром в духовці

ситний і смачний обід або вечерю для всієї родини. Ці фаршировані помідори цілком можна приготувати і на святковий стіл

ВалеріяAuthor avatar
автор рецепта

Склад / інгредієнти

порцій:
таблиця перекладу об'ємних заходів
Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта
На вагу складу:
білки 43 % 10 г
жири 43 % 10 г
вуглеводи 13 % 3 г
145 ккал
ГІ: 77 / 0 / 23

покрокове приготування

  1. Крок 1

    Крок 1

    Помідори моєму, сушимо. Ножем вирізаємо плодоніжки і ложкою виколупуємо м'якоть. Робити це потрібно акуратно,щоб не пошкодити шкірку помідор.

  2. Крок 2

    Крок 2

    Готуємо начинку: все нарізаємо кубиками, часник пропустити через прес. Обсмажуємо цибулю на олії, додаємо часник і м'якоть 2-3х помідорів. Якщо трапляються великі шматочки м'якоті, їх потрібно порізати. Коли сік помідор випарується, додаємо печериці та філе. Солимо і перчимо, обсмажуємо до готовності. Додаємо борошно і сметану. Тушкуємо ще 1-2 хв і вимикаємо. Даємо трохи охолонути.

  3. Крок 3

    Крок 3

    Фаршируємо помідори і кладемо їх в якусь жароміцних форму. Ставимо в духовку на 10 хв (максимум на 15 хв) при температурі 200 градусів

  4. Крок 4

    Крок 4

    Потім посипаємо помідори сиром, натертим на дрібній тертці і ставимо знову в духовку на 5-7 хв

  5. Крок 5

    Крок 5

    Ось і все. Фаршировані помідори готові. Смачного!

калорійність продуктів, можливих в складі страви

  • Помідори - 23  ккал/100г
  • Куряча грудка (філе) - 113  ккал/100г
  • Печериці - 24  ккал/100г
  • Сир «Російський» - 366  ккал/100г
  • Алтайський сир - 355  ккал/100г
  • Грюйер сир - 396  ккал/100г
  • Каунаський сир - 355  ккал/100г
  • Латвійський сир - 316  ккал/100г
  • Литовський сир - 250  ккал/100г
  • Озерний сир - 350  ккал/100г
  • Сир «аіадеус» - 364  ккал/100г
  • Сир «Алтайський» 50% жирності - 356  ккал/100г
  • Сир «аппнцеллер» 50 % - ної жирності - 400  ккал/100г
  • Сир білий - 100  ккал/100г
  • Сир «гауда» 45 % - ної жирності - 356  ккал/100г
  • Сир «голландський» - 352  ккал/100г
  • Сир «дім блан» (напівтвердий) - 360  ккал/100г
  • Сир «едамер» 40 % - ної жирності - 340  ккал/100г
  • Сир «Емменталь» 45 % - ної жирності - 420  ккал/100г
  • Сир «еторкі» (овечий, твердий) - 401  ккал/100г
  • Сир жовтий жирний - 260  ккал/100г
  • Сир з грибами 50 % - ної жирності - 395  ккал/100г
  • Сир «костромський» - 345  ккал/100г
  • Сир «ламбер» - 377  ккал/100г
  • Сир лімбургер - 327  ккал/100г
  • Сир «ло спальміно» - 61  ккал/100г
  • Сир «Пошехонський» - 350  ккал/100г
  • Сир «радянський» - 400  ккал/100г
  • Сир «степовий» - 362  ккал/100г
  • Сир «Углицький» - 347  ккал/100г
  • Сир «честер» 50 % - ної жирності - 363  ккал/100г
  • Сир «Швейцарський» - 335  ккал/100г
  • Сир «Ярославський» - 361  ккал/100г
  • Цибуля - 41  ккал/100г
  • Часник - 143  ккал/100г
  • Борошно - 325  ккал/100г
  • Борошно з цільної твердої пшениці вітамінізоване - 333  ккал/100г
  • Борошно з цільної твердої пшениці універсальна - 364  ккал/100г
  • Борошно крупчатка - 348  ккал/100г
  • Сметана - 210  ккал/100г
  • Сметана 10 % - ної жирності - 115  ккал/100г
  • Сметана 20 % - ної жирності - 210  ккал/100г
  • Сметана 25% - ної жирності - 284  ккал/100г
  • Сметана 30 % - ної жирності - 340  ккал/100г
  • Сіль - 0  ккал/100г
  • Перець чорний мелений - 255  ккал/100г
  • Олія рослинна - 873  ккал/100г

Схожі рецепти