1. Головна
  2. Другі страви
  3. Друге з м'яса
  4. Запіканка з курячої печінки Царська

Запіканка з курячої печінки Царська

це дуже корисно, смачно і просто! Здивуй своїх близьких і гостей!

НатусикAuthor avatar
автор рецепта
Запіканка з курячої печінки Царська рецепт з фото покроково
Запіканка з курячої печінки Царська рецепт з фото покроково
0
0 1095

Склад / інгредієнти

порцій:
таблиця перекладу об'ємних заходів
Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта
На вагу складу:
білки 36 % 10 г
жири 29 % 8 г
вуглеводи 36 % 10 г
149 ккал
ГІ: 41 / 46 / 13

покрокове приготування

  1. Крок 1

    Крок 1

    Печінка пропустити через м'ясорубку. Додати манну крупу, молоко, перемішати і прибрати в холодильник на 1 годину.

  2. Крок 2

    Крок 2

    Цибулю дрібно нарізати, моркву натерти на крупній тертці, обсмажити все разом до готовності.

  3. Крок 3

    Крок 3

    Форму змастити маслом і присипати сухарями.

  4. Крок 4

    Крок 4

    Викладаємо 1-ий шар: 1/2 печінкової маси, солимо, перчимо.

  5. Крок 5

    Крок 5

    Потім цибулю з морквою.

  6. Крок 6

    Крок 6

    Потім викладаємо масу, що залишилася, солимо, перчимо.

  7. Крок 7

    Крок 7

    Посипаємо тертим сиром.

  8. Крок 8

    Крок 8

    Запікаємо в духовці близько години при температурі близько 180 градусів до рум'яної скоринки.

  9. Крок 9

    Крок 9

    Подаємо в гарячому вигляді з улюбленим гарніром, овочами і зеленню.

    Смачного!

корисно знати

Враховуйте, що духовки у всіх різні. Температура і час приготування можуть відрізнятися від зазначених у рецепті. Щоб будь-яка запечена страва вийшла вдалою, скористайтеся корисною інформацією про особливості духовок!

Як вибрати манну крупу, зварити з неї ідеальну кашу та багато іншого читайте у статті про манку і семоліну.

Щоб під час нарізання цибулі не подразнювалася слизова очей, промийте цибулину та ніж холодною водою. Обробна дошка не вбере неприємний цибулевий запах, якщо перед нарізанням натерти її шматочком лимона.

калорійність продуктів, можливих в складі страви

  • Печінка куряча - 140  ккал/100г
  • Цибуля ріпчаста - 41  ккал/100г
  • Морква - 33  ккал/100г
  • Морква відварна - 25  ккал/100г
  • Сушена морква - 275  ккал/100г
  • Крупа манна - 340  ккал/100г
  • Молоко коров'яче незбиране - 68  ккал/100г
  • Концентроване молоко 7,5% жирності - 140  ккал/100г
  • Молоко 1,5% жирності - 47  ккал/100г
  • Молоко 2,5% жирності - 54  ккал/100г
  • Молоко 3,2% жирності - 60  ккал/100г
  • Молоко 3,5% жирності - 64  ккал/100г
  • Сир «Російський» - 366  ккал/100г
  • Алтайський сир - 355  ккал/100г
  • Грюйер сир - 396  ккал/100г
  • Каунаський сир - 355  ккал/100г
  • Латвійський сир - 316  ккал/100г
  • Литовський сир - 250  ккал/100г
  • Озерний сир - 350  ккал/100г
  • Сир «аіадеус» - 364  ккал/100г
  • Сир «Алтайський» 50% жирності - 356  ккал/100г
  • Сир «аппнцеллер» 50 % - ної жирності - 400  ккал/100г
  • Сир білий - 100  ккал/100г
  • Сир «гауда» 45 % - ної жирності - 356  ккал/100г
  • Сир «голландський» - 352  ккал/100г
  • Сир «дім блан» (напівтвердий) - 360  ккал/100г
  • Сир «едамер» 40 % - ної жирності - 340  ккал/100г
  • Сир «Емменталь» 45 % - ної жирності - 420  ккал/100г
  • Сир «еторкі» (овечий, твердий) - 401  ккал/100г
  • Сир жовтий жирний - 260  ккал/100г
  • Сир з грибами 50 % - ної жирності - 395  ккал/100г
  • Сир «костромський» - 345  ккал/100г
  • Сир «ламбер» - 377  ккал/100г
  • Сир лімбургер - 327  ккал/100г
  • Сир «ло спальміно» - 61  ккал/100г
  • Сир «Пошехонський» - 350  ккал/100г
  • Сир «радянський» - 400  ккал/100г
  • Сир «степовий» - 362  ккал/100г
  • Сир «Углицький» - 347  ккал/100г
  • Сир «честер» 50 % - ної жирності - 363  ккал/100г
  • Сир «Швейцарський» - 335  ккал/100г
  • Сир «Ярославський» - 361  ккал/100г
  • Олія рослинна - 873  ккал/100г
  • Сухарі панірувальні - 347  ккал/100г
  • Сіль - 0  ккал/100г
  • Перець чорний мелений - 255  ккал/100г

Схожі рецепти

Повязані та додаткові категорії: