при такому вражаючому переліку інгредієнтів запаси витрачаються частково. Наприклад: морква, селера, редька-дайкон, картопля – досить одного корінця або половини. Гарбуз, цукіні & ndash; відрізати невеликий шматочок. Решта складових теж використовувати невеликими порціями: бобові, кукурудза, помідори, шпинат, ріпчаста цибуля, часник, болгарський перець, спаржа.
рецепти супу «Мінестроне» різняться в залежності від пори року, а ще від наявності продуктів в холодильнику і смакових уподобань. Тому можна з'єднувати будь-які компоненти і додавати нові. Головне в підготовці овочів – нарізати їх однаковими кубиками, для красивого однорідного виду страви. Процес це складний і витратний за часом, не завадить обзавестися технікою для подрібнення. За винятком черрі – розрізати на четвертинки, і цибулі & ndash; нарізати кільцями.
під час приготування води або бульйону доливати в каструлю потроху – щоб тільки покрити суміш, в результаті повинна вийти густа навариста маса. Для ситності додати трошки рису, макаронів, твердого сиру. А їсти бажано на другий день. Цьому супчику потрібно гарненько настоятися, щоб стати смачніше.
40 ккал
5 годин
Познайомся з італійською кухнею-приготуй легкий супчик! Мінестроне - один з рецептів
188 ккал
1 година15 хвилин
Набридли звичайні супи? Приготуй суп мінестроне і здивуй рідних!
112 ккал
2 години10 хвилин
Смачний італійський суп. Спробуй приготувати і оціни!
69 ккал
45 хвилин
Італійська страва на твоїй кухні! Просто і дуже смачно.
73 ккал
40 хвилин
Овочевий, яскравий, збалансований суп італійської кухні! Рецептів Мінестроне існує дуже
42 ккал
30 хвилин
Дуже густий і ситний! Досить однієї тарілки для втамування голоду!
111 ккал
30 хвилин
Хочете додати трохи Італії на свою кухню? З цим супом запросто!
122 ккал
10 годин
Італійський супчик для любителів легкої і корисної їжі. Будьте у формі.
Повязані та додаткові категорії:
- Національна кухня
- Суп
- Сир
- Овочі
- Макаронні вироби
- Бобові
- Спеції приправи прянощі
- Інше
- Варіння
- Без яєць
- Вегетаріанство
- Рецепти пісних страв без масла
- Середземноморська кухня
- Сирний суп
- Томатний суп
- Суп без м'яса
- Суп зі шпинатом
- Суп із селери
- Суп для схуднення
- Суп мінестроне
- Суп без картоплі
- Суп з макаронами
- Вегетаріанські супи
- Суп з бобових
- З твердого сиру
- З моркви
- Зі шпинату
- З помідор
- З лука
- З макаронних виробів
- Боби
- Часник
- Зелень
- Перець
- Селера
- Солі
- Чебрець
- Вода
- Томатна паста