64 ккал
2 години50 хвилин
Дуже смачне і поживне блюдо французької кухні. Консоме з птиці, доповнене гарніром з
52 ккал
5 годин
Універсально і смачна страва для всієї родини! М'ясний бульйон це універсальне і смачне
96 ккал
1 година
Найсмачніший, корисний, дієтичний, для всієї родини! Бульйон з курячих грудок-рецепт
207 ккал
1 година45 хвилин
Смак і корисні властивості імбиру роблять це блюдо неймовірно корисним! Дар'я ☼ автор
61 ккал
3 години
Випробуй цей рецепт і приємно здивуй своїх близьких! Консоме з профітролями - дуже смачне і
179 ккал
1 година10 хвилин
Смачний і швидкий бульйон для легкого перекусу. .
61 ккал
1 година25 хвилин
Дієтичний бульйон відмінно втамовує голод. Бульйон з грудок індички є низьким по
76 ккал
3 години30 хвилин
Приготуй цей смачний бульйон з сочевицею і галушками! Консоме з гарніром - неймовірно ситне
23 ккал
2 години30 хвилин
Урізноманітнити їжу в піст допоможуть страви з грибним бульйоном! У нашій православній
3 ккал
2 години30 хвилин
Прозорий і апетитний і дуже корисний особливо в пост. прекрасно підійде для приготування
66 ккал
3 години
Даний рецепт відкриє секрети смачних супчиків. Мілада автор рецепта
212 ккал
2 години45 хвилин
Це просто дивовижна паличка-виручалочка для зайнятих господинь! Ні, ви не помилилися з
59 ккал
1 година
Наваристий курячий бульйон не дасть хвороби звалити вас з ніг! Валерія автор рецепта
41 ккал
20 хвилин
Ніжний, легкий і смачний бульйон родом з Італії! Ніжний, смачний, легкий і простий у
64 ккал
1 година
Бульйон з запеченим рисом-легко, просто і смачно. Частину, що залишилася від бульйону
43 ккал
9 годин30 хвилин
Готуй смачний і корисний бульйон! Це найкраща основа для страв.
27 ккал
4 години
Цей бульйон обов'язково сподобається всій Вашій родині! Пам'ятаю, як мені мама одного разу
48 ккал
25 хвилин
Бульйон корисний для відновлення сил. Бульйон швидко вгамує голод!
34 ккал
4 години
Ароматний бульйон для підняття тонусу і гарного настрою. Бульйон з м'яса баранини, дуже
Повязані та додаткові категорії:
- Національна кухня
- Суп
- Яйце
- М'ясо та м'ясопродукти
- Овочі
- Борошно
- Спеції приправи прянощі
- Жири та олії
- Інше
- Варіння
- Рецепти пісних страв без масла
- Французька кухня
- Бульйони
- Суп з яйцем
- Суп з м'ясом
- Гарбузовий суп
- Суп без картоплі
- Французький суп
- М'ясо птиці
- Курка з овочами
- З моркви
- З гарбуза
- З лука
- Кервель
- Мускатний горіх
- Пастернак
- Перець
- Петрушка
- Солі
- Масло
- Бульйон
- Вода
бульйони
Бульйони бувають білими, жовтими і червоними. Білі-це рибні, курячі та овочеві. Другі-це ті, де коріння обсмажуються, а м'ясна частина використовується сирої. По-третє обсмажується кожен компонент, потім заливається водою і вариться-нудиться.
Їх використовують як легке рідке блюдо (додають відварене яйце, сухарики, готову локшину і зелень), як основа соусів (тут-то і потрібні наваристість і аромат, густота, прозорість). У домашній кулінарії це прекрасна рідина для перших страв. Суп на базі готового відвару економить час господині. Приготувавши його заздалегідь, у вільні години, господиня без поспіху отримає смачний супчик, борщ, щі і юшки.