це нескладне, низькокалорійне блюдо не тільки допоможе наситити організм, але і наповнить його енергією. Щавель-продукт, багатий мікроелементами. Крім користі для здоров'я, він приносить насолоду своїм оригінальним кислуватим присмаком, соковитим кольором, що радує око, і, звичайно, доступністю. Сьогодні цей головний інгредієнт освіжаючого супчика можна без праці виростити на власній присадибній ділянці або навіть підвіконні, не кажучи вже про достаток щавлевої зелені в супермаркетах. Рецепти супів з щавлю представлені у великій різноманітності.
П'ять найбільш часто використовуваних інгредієнтів в рецептах:
це ніжне перша страва чудово в будь-якому вигляді: і в гарячому, і в холодному. Приготувати його вкрай просто, адже всі складові знаходяться буквально під рукою. Готується вітамінний супчик дуже швидко і при цьому володіє приголомшливими, незвичайними смаковими якостями. Якщо є бажання порадувати себе і своїх близьких легкої літньою їжею, варто зупинити вибір на щавлевому супі. Таке цікаве страву неодмінно принесе естетичне задоволення і запам'ятається приємним смаком і насиченим ароматом!